Actualizado a 2025
Lección 5: resumen
Una de las principales problemáticas para el desarrollo de Legionella Pneumophila es su presencia en la red de abastecimiento de agua potable. Por eso, desde hace décadas existen normativas que regulan el tratamiento del agua de consumo humano.
Actualmente, la norma de referencia es el Real Decreto 3/2023, que deroga al RD 140/2003 y adapta la legislación española a la Directiva (UE) 2020/2184. Esta norma establece criterios técnico-sanitarios para la calidad del agua, su control y suministro, e introduce valores paramétricos obligatorios, incluyendo un límite para Legionella spp. en edificios prioritarios.
Uno de los factores más determinantes para el crecimiento de Legionella es la temperatura del agua. De forma general:
El nuevo RD 3/2023 establece también que el tratamiento del agua debe adaptarse a los resultados de la evaluación del riesgo. Para ello, se recomienda el uso de coagulantes, floculantes y desinfectantes adecuados al tipo de instalación:
Además, se ha detectado que la asociación entre Legionella y amebas en las redes de distribución reduce la eficacia de los tratamientos. Estas amebas protegen a la bacteria frente a desinfectantes y altas temperaturas, favoreciendo su proliferación.
Por eso, las instalaciones deben diseñarse y mantenerse correctamente para evitar condiciones que favorezcan el crecimiento bacteriano. Algunas medidas clave:
Con estas medidas se reduce el riesgo de proliferación de Legionella en redes de abastecimiento, sobre todo en instalaciones prioritarias como centros sanitarios, hostelería o instalaciones deportivas.
Lección 5: ampliada
La presencia de Legionella Pneumophila en los sistemas de agua potable es un aspecto muy importante de cara al control de brotes por esta bacteria. Uno de los aspectos más esenciales de cara a la presencia de Legionella en el agua, y para su tratamiento, es la asociación que puede establecer con amebas que se encuentren en la red de tuberías y sanitarios.
Las amebas son microorganismos de vida libre que viven de forma natural en los sistemas de agua potable. Se alimentan de bacterias, método por el cual pueden llegar a asociarse con Legionella. Las amebas tienen una ventaja competitiva muy importante e interesante: son capaces de resistir la presencia de desinfectantes tan potentes como el cloro y temperaturas muy elevadas.
La Legionella es fagocitada por las amebas a modo de alimento, pero la bacteria es capaz de resistir y desarrollar estrategias que le permiten la supervivencia en el interior, como por ejemplo, alimentarse de lo que realmente debería ser el sustento de la ameba.
La presencia de amebas reduce drásticamente la efectividad de los tratamientos utilizados para acabar con Legionella. Los motivos son los siguientes:
La principal norma relacionada con el agua potable en nuestro país es el Real Decreto 3/2023, de 10 de enero, por el que se establecen los criterios técnico-sanitarios de la calidad del agua de consumo, su control y suministro.
Esta norma deroga al anterior Real Decreto 140/2003, y adapta la legislación española a la Directiva (UE) 2020/2184 del Parlamento Europeo y del Consejo, relativa a la calidad del agua destinada al consumo humano.
Según este decreto, se debe considerar como agua de consumo humano a:
Serán los Ayuntamientos quienes se responsabilicen de asegurar que el agua potable que llega a domicilios y corporaciones esté en correcto estado para su consumo y uso. Para ello, aparte del mantenimiento de las depuradoras y demás establecimientos encargados del tratamiento de las aguas, los municipios son responsables de realizar los controles necesarios para detectar cualquier presencia de microorganismos patógenos.
Además, se establece una coordinación obligatoria con las comunidades autónomas, que tienen el papel de autoridad sanitaria competente.
Concretamente, en el anexo del anterior decreto podemos encontrar los diferentes parámetros a analizar con sus correspondientes mediciones:
Parámetros microbiológicos | Valor |
---|---|
Escherichia coli | 0 UFC en 100 ml |
Enterococo | 0 UFC en 100 ml |
Clostridium perfringens | 0 UFC en 100 ml |
Recuento de colonias a 22 °C | Sin valor, vigilancia |
Recuento de colonias a 37 °C | Sin valor, vigilancia |
Colífagos somáticos | 0 / 100 ml (en determinadas situaciones) |
Legionella spp. | 100 UFC / L en edificios prioritarios |
Parámetros químicos | Valor |
---|---|
Antimonio | 5,0 ug/l |
Arsénico | 10,0 ug/l |
Benceno | 10,0 ug/l |
Benzopireno | 50,0 ug/l |
Boro | 1,0 ug/l |
Bromato | 25 ug/l |
Cadmio | 5,0 ug/l |
Cianuro | 50 ug/l |
Cobre | 2 ug/l |
Cromo | 50 ug/l |
1,2 Dicloroetano | 3 ug/l |
Fluoruro | 1,5 ug/l |
Hidrocarburos Policíclicos Aromáticos | 0,1 ug/l |
Mercurio | 1,0 ug/l |
Microcistina | 1 ug/l |
Níquel | 20 ug/l |
Nitrato | 50 ug/l |
Nitritos | - ug/l |
Plaguicidas | 0,1 ug/l |
Plomo | 10 ug/l |
Selenio | 5,0 ug/l |
Uranio | 30 µg/L |
PARÁMETROS SUMATORIOS | VALOR |
---|---|
∑5 Ácidos Haloacéticos (HAH). | 60 µg/L |
∑4 Hidrocarburos Policíclicos Aromáticos (HPA). | 0,10 µg/L |
∑20 PFAS. | 0,10 µg/L |
∑n Plaguicidas totales | 0,50 µg/L |
∑2 Tricloroeteno + Tetracloroeteno. | 10 µg/L |
∑4 Trihalometanos (THM). | 100 µg/L |
De forma natural se pueden encontrar pequeñas colonias de Legionella que no suelen provocar grandes daños para los humanos. No obstante, en los sistemas de agua caliente se puede desarrollar una mayor proliferación bacteriana y que sí puede suponer un peligro para la salud. A menudo, este sobrecrecimiento de Legionella está causada por:
Para reducir la probabilidad de un crecimiento excesivo de Legionella dentro de un sistema de abastecimiento de agua se pueden seguir las siguientes recomendaciones:
La temperatura del agua es importantísima de cara al desarrollo y crecimiento de Legionella. De forma resumida, hay que tener en consideración los siguientes aspectos:
Temperatura | Efecto sobre la Legionella |
---|---|
Bajo 20ºC | Puede sobrevivir, pero se suele encontrar en reposo |
20 - 50ºC | Puede crecer, especialmente en su rango óptimo de 35 a 37ºC |
> 50ºC | Sobrevive, pero no crece ni se reproduce |
> 55ºC | Muere en torno a 5-6 horas |
> 60ºC | Muere en torno a 30 minutos |
> 68ºC | Muere en torno a 2 minutos |
Aparte de lo anteriormente comentado, la selección de los tanques de agua caliente es muy importante de cara al desarrollo de colonias por Legionella. Algunas de las recomendaciones más importantes son las siguientes:
Según el Real Decreto 3/2023, todo tratamiento del agua de consumo humano debe ajustarse a los resultados de la evaluación del riesgo, garantizando que se cumplan los valores paramétricos y que se eliminen los riesgos para la salud.
Para ello, se recomienda el uso de coagulantes, floculantes y desinfectantes adecuados al tipo de instalación y origen del agua.
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